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Eindrücke
Frischer Sommer-Salat mit Croûtons
(Foto von
Björn Lexius Photography
)
Gratinierter grüner Spargel mit Pesto-Soja-Medaillons und Salzkartoffeln auf Zitronensoße
Handgemachten Basilikum-Gnocchi mit Tomaten-Orangen-Sahnesoße, Walnüssen und Rucola im Portrait
Seitanschnitzel mit Blutorangen-Kartoffelpüree, Brokkoli und sahniger Kurkuma-Sherrysoße
Fenchelcreme-Suppe mit Gremolata
Seitan-Schnitzel à la Cordon bleu mit Kartoffelsalat und Gurken-Caipirinha
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